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최근 유명 방송인 홍석천이 한 프로그램에서 ‘태국 요리 마스터’라고 불릴 만큼 뛰어난 태국 요리 실력을 보여주며 시청자들에게 홍석천만의 태국 요리에 대한 기대감을 불러 일으키고 있다. 

이 가운데, 요리학원 코리아요리아트아카데미학원의 이사를 맡고 있는 홍석천이 직접 태국 요리를 시연하고 시크릿 요리레시피까지 전수하는 자리가 마련돼 화제다. 29일 강남요리학원 코리아요리아트아카데미 강남점에서 진행되는 홍석천 이사의 시크릿 레시피 세미나 특강은 현재 신청자 선착순 접수가 진행되고 있으며, 선착순 12명을 대상으로 한다.

이번 쿠킹레슨 특강에서는 태국 대표적 요리인 솜탐 샐러드 시연이 진행될 예정이다. 솜탐은 그린 파파야로 만드는 태국식 샐러드로 마늘과 고추의 매운 맛, 라임의 새콤한 맛, 피시소스의 짭짤한 맛, 종려당의 달콤한 맛을 동시에 느낄 수 있는 다양한 맛의 조합이 특징인 음식이다.

한식조리기능사, 양식조리기능사, 일식조리기능사, 제과제빵 등 다양한 요리자격증 쿠킹클래스 커리큘럼을 갖춰 조리의 기본기부터 고급 기술까지 모두 습득이 가능한 코리아요리아트아카데미는 이번 시크릿 레시피 세미나 특강으로 수강생들에게 더욱 친근하게 다가갈 예정이다.

코리아요리아트아카데미는 여름방학을 맞이해 수강료 최대 40% 할인과 20만원의 상당의 교보재까지 무료 지급하는 이벤트도 진행 중이다. 또한 홈페이지에서 모든 과목 수강료조회만 해도 조리기능사 교재와 3만원 교육상품권이 문자발송 된다.

한편, 코리아요리아트아카데미학원은 JTB교육그룹에서 새롭게 선보인 그룹사이다. JTB교육그룹은 2017 퍼스트브랜드 대상에서 ‘소비자가 뽑은 올해의 대한민국 브랜드 대상’을 수상했다.

현재 요리학원 코리아요리아트아카데미에서 학습 가능한 교육으로는 ▲기능사 자격증 실기 과정(한식 및 양식, 중식 및 일식, 제과제빵 등) ▲입시•대회 준비 과정(조리고 입시, 대학 진학, 국내•외, 해외 입시) ▲외식 창업 과정(운영 컨설팅, 창업 세미나, 인테리어, 비법 전수) ▲생활 요리(기초 요리, 브런치, 원 데이 레슨, 제과 제빵 스타일링) ▲국비 및 조리학과, 요리학과 진학 과정도 있다.

코리아요리아트아카데미학원은 이번 강남점 개원에 이어 신촌점, 부산점을 개원할 예정이다. 이 후 인천, 대구 지역으로도 확장할 계획이며, 교육 커리큘럼 및 수강료(학원비) 확인 또는 이벤트 관련 자세한 내용은 공식 홈페이지 또는 문의를 통해 확인 가능하다.